Experiência | The Good Burger, Amadora

Ora cá está um local que vi no Instagram, depois do boom perdi-lhes o rasto e, de repente, voltaram ao radar graças a uma encomenda no Uber Eats.

(Sim, voltei à fase em tento encomendar pelo menos uma refeição por semana, seja diretamente aos restaurantes da minha rua, ou por plataformas de entregas.)

 

O TGB está agora no "novo" Foodies market do UBBO, uma zona ao ar-livre, toda moderna e artística, desenhada para dar vida ao espaço exterior do centro comercial. Arrancaram no início do ano, veio a pandemia e nunca ouvi muita gente a falar do espaço.

Mas que tem restaurantes badalados, tem, e, sendo pertinho de casa, ficam-me acessíveis pelo Uber Eats - sendo que, olhem, sempre vou apoiando, as empresas que deram o passo e foram rasteiradas pelo calendário...

 

Achámos muito interessante o facto de terem menus, de terem várias opções de acompanhamento e vários tipos de hambúrgueres: dos mais "simples" aos temáticos e mais "trabalhados". (agora só falta apanhá-los em "2 por 1" para a pelintrice ser total)!

 

Ora escolhemos:

• 1 batatas doce e 1 aros de cebola caseiros - ambas crocantes e quentinhas mesmo com o tempo da entrega, em doses bem servidas, especialmente para o preço (€2,5);


• O m-R foi para um 50 Shades () que é nada mais nada menos do que pão brioche, hambúrguer com carne 100% bovino, pulled pork, queijo americano, aros de cebola (muito fininhos), bacon e molho barbecue;


• Já eu escolhi um Pulled Pork: Pão brioche, carne de porco desfiada, aros de cebola e molho barbecue.

 

Sim, sim, muito parecidos entre si, mas o tamanho do 50 Shades é assustador () e é mesmo um hambúrguer para quem tem fome.

Eu cá fiquei satisfeita com o meu Pulled Pork.

 

Os sabores "estão lá", o pão é fresquíssimo. Apenas o molho barbecue, para mim, é demasiado doce.

Gostei, especialmente de sentir que há, finalmente, mais opções quando bate o desejo por um hambúrguer, e estes, nem sequer ficam presos nos habituais ingredientes de uma cadeia fast-food. Tanto que fiquei com o Truffle (carne 100% bovino, alface, queijo provolone, cogumelos salteados, cebola caramelizada e maionese de trufa) e o Blue Mountain (carne 100% bovino, rúcula, queijo gorgonzola, bacon, cebola caramelizada e mostarda Horseradish) debaixo de olho para uma próxima encomenda.

 

Resumindo, queres mandar vir um hambúrguer mas já não podes ver fast-food à frente?

Experimenta o TGB. Hambúrguers originais, pensados com os ingredientes mais falados atualmente, em bom tamanho mas em que os acompanhamentos também brilham (o que não costuma acontecer, vamos ser sinceros).

O custo para duas pessoas ronda os €20, sendo que, cá para mim, valem muito mais os cêntimos do que os seus (supostos) concorrentes do shopping.

Para mim é um 4/5. Sendo que acredito que não só um hambúrguer mais elaborado me fascine ainda mais, como fiquei foi curiosa de ir conhecer o espaço pessoalmente.

 

*post não patrocinado