Receita | Smoothie Bowl de frutos vermelhos e granola
Vou confessar uma coisa: a Pandora mete-me inbeija. Da séria. Com os seus pequenos-almoços todos catitas e fits.
Vai daí, aproveitei a inspiração e resolvi fazer uma das famosas smoothie bowls para experimentar, mas foi para o lanche do fim de semana passado - vai que não fazia o meu género e assim ficava na categoria "experiências de fim de semana" e prontes.
Para garantir que me sentia saciada, depois de uma tarde de limpezas, neste calorzinho de verão, pesquisei uma receita só com base de frutas, apostei em fruta congelada, para a consistência ficar próxima à de um sorvete e acrescentei a granola para realmente alimentar:
Ingredientes:
- 300g de frutos vermelhos congelados;
- 1/2 manga fresca (cerca de 150g);
- 5cl de bebida de soja;
- sumo de 1/4 de limão;
- 2 colheres de sobremesa de açúcar mascavado.
Levei tudo ao liquidificador e triturei até conseguir a consistência desejada.
Depois juntei 2 colheres bem cheias de Granola Artesanal Natureza Doce da Villarrica Gourmet Store, 1 punhado de framboesas frescas e um punhado de amêndoas torradas sem pele.
Et voilá! Um lanche/ sobremesa/ gulodice saudável e muito saborosa para estes dias de Sol, prova de que nem precisamos de sair de casa para comer coisas realmente boas!
Obrigada Pandora - sua influencer!
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*post escrito com o apoio da loja online
ResponderEliminarOra mais uma rendida aos smothie bowls
Andei a pesquisar algumas receitas, depois fui fazendo as minhas misturas até chegar um pouco à minha "fórmula" base e ir fazendo combinações. A fruta congelada é ótima, assim como aproveitar aquela madura que começa a passar do ponto. Para topping tanto uso frutas e chips de coco, como granola ou sementes.
Simples, rápido e muito bom. Também diz que é saudável, mas não te fies, porque eu não tenho os abdominais da Helena Coelho
ResponderEliminarBj
Ninguém tem, né?...
ResponderEliminarOlha... eu usei esta fruta, que comprei para uma sobremesa, no início da quarentena e não tinha acabado. E ficou melhor aqui.
Agora quero ver se experimento algo com uma sabor mais cítrico!
Este é saudável, para variar!
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