Receitas | Experimentei as panquecas fit, "da moda"
Há uns meses comprei um "saco" de aveia e 5 cereais na zona do self-discount do Jumbo. Ficou muito mais em conta, eu adoro aveia e o piqueno saco rende prá xuxu.
Só que eu, no meu amor por aveia com iogurte e fruta, esqueci-me da parte do "rende prá xuxu" e esqueci-me que assim sendo, uma pessoa começa-se a cansar.
Vai daí, pelo menos uma vez por semana, quando não sou mais, sou atiçada pelos vídeozinhos do Tasty e seus similares, com a famosa receita das panquecas de aveia fit, as do: farinha/flocos de aveia, 2 ovos, 1 ou 2 bananas maduras, canela em pó... este fim-de-semana, aproveitando que o m-R esteve fora, a dar um concerto, atirei-me à experiência:
- Dar um rombo ao saco de aveia e cereais bíblico: check!
- Comprar duas bananas maduras: check!
- Comprar claras de ovo pasteurizadas - que eu sou alérgica à gema, e apesar de AMAAAAAR ovos, não posso exagerar: check! - recomendo a embalagem de 1 kg do Jumbo (2,20€), dá para até 10 utilizações, é a mais barata do mercado - e eu cá, escolhi congelar já 5 doses, para fazer render os €2, ao longo do mês;
- Uma pitada de fermento: check!
- Óleo de coco para cozinhar: check!
- Canela e açúcar para polvilhar no fim: check!
Ora, 150 g. de aveia, 2 bananas pequenas, 1 colher de café de fermento, 2 claras de ovo... varinha mágica... 2 minutos e a "massa" estava pronta. 7 minutos depois 2 panquecas médias (a quantidade foi de propósito, só para experimentar) fumegavam no meu prato.
E estão aprovadas! Simples, reconfortantes, não sabem demasiado a banana, mas têm um cheirinho maravilhoso. 2 panquecas mantiveram-me satisfeita a manhã toda.
Tasty, you've done it again!
P.s1: Há foto das ditas, antes de as atacar, no Instagram.
P.s2: Post não patrocinado, se bem que era bom que um dos hipermercados reparasse em mim *wink wink* e começasse a ajudar nas contas de casa, que isto com o Natal e tal...
Mensagens
Parece-me bem e o meu marido faz para comermos pelo menos 1 vez por semana.
ResponderEliminarMas usamos aveia com sabor, da Eunitrition.
Beijcas
Esta papinha parece bem boua :-D
ResponderEliminarTambém faço umas mas acho que vou experimentar as tuas :D
ResponderEliminarJá fiz as famosas panquecas que levam apenas 2 ovo e 1 banana, essas com aveia ainda não experimentei apenas por esquecimento/distração, tenho que experimentar!
ResponderEliminarPS: o Jumbo tem opções tão boas que tenho imensa pena de não ter nenhum por perto!
Beijinhos*
Também costumo fazer, mas sob a forma de waffles (aveia, banana, claras e água). Adoro!
ResponderEliminarQue boas que deviam estar! :D
ResponderEliminarEu por acaso gostava mas agora parei um pouco na farinha de aveia. Eu comprava as minhas na prozis mas tenho a sensação que me faziam mais borbulhas do que tinha por isso parei um pouco. Até ver qual a razão d acne voltar em força quase perto dos 30 xD
O Jumbo a que vou não tem essa "área". Mas os artigos de "misturas" que não são de marcas brancas costumam ser muito caras.
ResponderEliminarHoje fui ao Continente e vi uma granola de uma marca que não era a do Continete, mas absurdamente cara.