Da reeducação alimentar - Sopa de Miso

Isto de nos termos tornado flexitarianos é mais fácil do que parece.


E mais, traz coragem para ir provando alimentos com os quais nem sonhavamos antes!


Connosco foi o caso do tofú.


 


Já experimentamos as duas variedades do Joya - branco e fumado.


Já o cozinhei salteado com limão e pimenta. Já fiz estufado de caril mas sem dúvida que o nosso favorito é o fumado!


 


Ontem, para fecharmos as férias em grande o jantar foi Sopa de Miso vermelho com tofú fumado.


Simples (6 ingredientes), rápido (10 minutos) e pouco calórico.


miso_soup_contosdameninamulher


Já conhecem?


Querem provar?


 

Comentários

  1. Quero sim faz para mim :P

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  2. Faço! :)

    Não é party treat mas é super fácil de fazer!

    Até te dou a receita quando estivermos juntas ;)

    ***

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