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Receita | Costelas carnudas com tempero seco de paprika fumada

Durante as férias, exatamente para fazer uma receita diferente para o meu sobrinho, lembrei-me de arriscar numa daquelas receitas americanizadas que passo a vida a ver no The Food Network e que me deixam a babar: Costelas carnudas com tempero seco, ou como lhe chamam os anglo-saxónicos:  dry rub ribs .   Aproveitei umas costelas (bem) carnudas que encontrei em promoção no Continente, pesquisei bem nas  internets  e trabalhei em todo o explendor a paprika fumada que a Villarrica Gourmet Store me enviou.   Então, para mim, o mais positivo dos temperos secos é que cada um pode escolher a sua proteína favorita - confirmo que também resulta muito bem com tofu - e os seus temperos favoritos. Ora, eu quis dar um toque mais "churrasco" mesmo sem churrasqueira em casa e apostei em: 3 colheres de sopa de paprika fumada ; 2 colheres de sopa de sal grosso; 2 colheres de sopa de pimenta preta moída ; 1 e meia colher de sopa de cominhos moídos; 1 colher de sopa de açúcar mascavado; 1 colhe...

4 tendências de calçado de verão que primeiro "estranhei" e agora "entranharam" | EscapeShoes

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Vocês sabem que eu até nem sou muito deste tipo de posts, mas, durante este verão e aproveitando os saldos, estive a ajudar a noiva do Casamentazo de 2020 a escolher os seus sapatinhos - sortuda de quem calça 37 e pode experimentar todo o tipo de calçados...   Ora, primeiro que tudo, pesquisei pelas tendências, para ver se algo se aplicava ao gosto dela, e se em abril torcia o nariz a certo tipo de proposta, a verdade é que "cresceram em mim" e outras? Outras sempre as adorei: Sapatilhas  chunky : primeiro fizeram-me pensar em calçado infantil... mas depois bati os olhos nos modelos da Fila e, dos mais simples, gosto;   Sandálias com cunha e em tecido, como algodão: como já vos disse por aqui antes, o tecido respirável é a melhor escolha para os pézinhos no verão. E as cunhas são do mais confortável que há, sem deixar de dar um pouco de altura, até às meninas mais pequeninas, como eu. Ora, esta foi uma tendência que já esteve em alta no início dos anos 2000 e que eu fiquei c...

1 mês

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Elancyl Fermeté Busto Firme | Notino

Já aqui vos tinha falado de como fiquei bem impressionada com os produtos de cuidado do corpo da Elancyl . E como sou uma sortuda, pouco depois, a minha amiga G. ofereceu-me o sérum reafirmante  Fermeté para pescoço e busto da mesma linha.   Já o estou a usar desde junho e considero que agora sim, até porque já passei o meio da embalagem, posso dar o meu feedback. Ora a marca "promete": Cuidado completo para a beleza do busto (seios, pescoço e decote). Associa ingredientes ativos tensores e antioxidantes para uma pele mais firme e tonificada. O sérum, não colante e delicadamente perfumado, hidrata a pele aliando prazer e eficácia.   Posso atestar que tem uma textura bem fluída, é absorvido rapidamente pela pele, tem um perfume muito suave e fresco e é um produto que rende muito - utilizando 3x por semana, mais de dois meses depois ainda tenho cerca de metade da embalagem para gastar. Noto que a pele está bastante mais hidratada, o que, no meu caso, ajuda bastante a "disf...

Experiência | Sacarrabos Beer Co., Cais do Sodré

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DISCLAIMER: TODOS OS POSTS QUE SE SEGUIRÃO, NAS PRÓXIMAS SEMANAS, SÃO RELATIVOS AO PERÍODO QUE ANTECEDEU A MORTE DA MINHA IRMÃ. PARTILHO-AS PORQUE PERTENCEM AO VERÃO E A DIAS QUE FORAM FELIZES E SEI QUE HÁ QUEM ME SIGA PARA TIRAR IDEIAS.   Foi a este restaurante/bar, bem recente na zona da Ribeira em Lisboa, que fomos brindar às nossas férias. Por recomendação da Patrícia ,  foodie  de confiança e minha vizinha, fomos espreitar estes espaço conhecido já em Sines, famoso pela boa carta de cervejas e elogiado pelos petiscos.   Ora, eu não bebo cerveja, mas o m-R adora e merecia o miminho... por isso, lá fomos. Nota-se por ser uma novidade, que estava um pouco mais vazio do que os bares na mesma rua, mas é amplo, bem decorado e o  staff  é simpático, o que me faz dizer: pessoal, arrisquem mais em  spots  novos. O pessoal da restauração merece o apoio. Já a esplanada é necessária na zona, mas, devido ao estado do passeio, foi um desafio para mim, como pessoa com problemas de mobilidade... ...

Do ser funcional, no vazio

Ainda estou deste lado. Embora em muitas horas me sinta anestesiada, vazia. E nem dou pelos dias passarem. O meu aniversário já foi, tal como o do meu pai e o da minha mãe aproxima-se. Dias estranhos, agridoces.   Como disse a uma amiga do coração, o luto pela minha irmã é o processo mais estranho que alguma vez vivi. É como se o ficar sem ela tivesse acontecido ontem, há anos ou não tivesse acontecido de todo. Vivo num universo à parte em que percebo perfeitamente o que aconteceu, porquê e consigo racionalizar muito do que se passa nesta fase, mas não consigo gerir o facto de nunca mais a ir ver. A abraçar ou dar-lhe a mão. É nesses momentos que choro, ainda e sempre. Ao acordar, ao adormecer não consigo reconhecer-me num mundo sem ela. Nos outros momentos, tento ser funcional, embora saiba que não voltarei a ser a mesma.   *** Nas próximas semanas este cantinho voltará a estar minimamente ativo, com textos sobre as férias de agosto, tudo textos que tinha já alinhavados nos rascunhos ...

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Chegou a núvem e o negro. Chegou a hora da libertação. Chegou a saudade para sempre.   Morreu a minha irmã.

Férias em tempo de pandemia

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Confesso que este ano, mais do que por causa do "novo normal", mas muito porque estávamos pendentes de boas notícias sobre a minha irmã, não desenhámos grandes planos para as duas semanas de férias. Os dias mais bonitos foram os em que o meu sobrinho-afilhado veio visitar-nos, o que me foi motivando a sair e viver os dias de sol.   Olhando para o lado positivo, permitiu-nos manter o distanciamento social e saborear ainda melhor os dias em que saímos de casa, com todos os cuidados. Como habitualmente, o meu sobrinho-afilhado passou uma semana connosco e aproveitamos para visitar restaurantes/gastronomias que ele não conhecia, ou zonas de Lisboa e arredores (foi muito bom matar saudades de Porto de Mós e fazer um piquenique na Serra de Montejunto) a horas mais calmas e com toda a segurança, pois nenhum local estava cheio de gente. Apresentamos-lhe ainda jogos de tabuleiro e trabalhámos em pequenas melhorias da casa, que ele adorou fazer, porque se sentiu útil. (o meu menino é u...